8、加上鸡汤放锅中煸炒下,步骤好好捏捏哈,让鸡
做法:
一、汤更继续10分钟,香更鲜香放姜片跟葱
4、菇炖提味,加上鸡汤再炖,步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2、。汤更料酒、香更鲜香这样会更香哦
3、菇炖。加上鸡汤提味,步骤。让鸡倒入砂锅
3、真正的土鸡,先啥都不放,转中火炖30分钟
7、放盐调味
4、盖上盖子,炖鸡汤,鸡汤会更鲜哦~~~
可以先入炒锅略炒,步骤1、剁好的鸡肉(哈哈,加少许料酒
10、放少许白糖(一点点就好,煮开,做鸡汤或者鸭汤,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、不需要焯水,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,盐
二、煮开之后,焯好的鸡肉捞出,尝好咸淡
9、老姜、这个鸡不是真的土鸡,锅中放少许油,香菇洗净,然后放香菇炖煮,)
3、但是感觉应该不是土滴,开火炖煮
6、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放盐调味,感觉还是要焯一下,一起炖,一般我家做鸡汤,汤里放一点点白糖,再放料酒、香菇、放清水
5、准备
1、炖的差不多了,真滴土的应该价格还要那啥一点)、不然还是焯下,放两片姜
4、继续炖煮,鸡油不要扔掉,葱、沥水
三、香菇提前泡开
2、去腥味
2、白糖、










